On peut aussi les emballer comme un mini cadeau avec une petite branche de romarin 🎁 Sympa pour décorer une jolie table de Noël.
Ingrédients (pour 7 financiers)
- 50 g d’édulcorant pour pâtisserie
- 40 g de beurre fondu
- 40 g de poudre d’amande
- 30 g de farine
- 1 blanc d’oeuf
- les zestes d’une demi orange
- le jus d’une orange
Dessert: pourquoi utiliser les édulcorants massiques ?
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Mélanger tous les ingrédients
- Verser la pâte dans un moule à financiers
- Enfourner pendant 10 à 12 minutes
- Laisser refroidir et garnir selon l’inspiration du moment !
Valeur calorique (pour 1 financier) = 98 kcal
7 à 9 g de sucre en moins (par rapport à la version sucrée)